... фирма Elsafe первой создала электронный гостиничный сейф с биометрической идентификацией по отпечатку пальца и в 2004 году получила за это приз на выставке IH/M&RS в Нью-Йорке, США (International Hotel/ Motel & Restaurant Show).
... отель Regent Palms, расположенный на островах Turks & Caicos, установил в номерах интернет радиоприёмники, способные принимать передачи 10000 (!) радиостанций. Пока это единственный отель в Северной Америке с подобной возможностью. Для Гостей отеля это означает, что они смогут слушать свои любимые радиостанции вдали от дома или попробовать какие-то новые, возможно, - ультра-экзотические...
... обо всех мероприятиях, связанных с пражскими сумерками, расскажет новый путеводитель по ночной Праге «ПрагаСутра». Выйдет он тиражом 20 000 экземпляров, на русском языке, и, самое главное, будет распространяться бесплатно. Первый номер ПрагаСутры можно будет прочитать уже в июне 2008 года. Получить «ПрагаСутру» можно будет в пражских отелях или через сайт iLoveCZ.ru
... с 11 февраля во всех барах, ресторанах и рынках под открытым небом Таиланда вводится запрет на курение. Нарушителей ждет штраф в 2000 бат (примерно 60 долларов).
... в 2007 году фирма НОРВЕК Технологии для гостиниц выполнила почти 100 проектов, т.е. 2 проекта каждую неделю.
... во время подземных работ в московской гостинице Москва совершенно случайно был обнаружен источник чистейших подводных вод, обогащенных минералами.
... пабы, в которых можно не только выпить и перекусить, но и снять комнату, называют "the Inn". Считается, что они появились вскоре после убийства архиепископа Томаса Бекета в Кентербирийском соборе в 1170 году. Тогда паломники со всей Англии устремились к его захоронению. Ресурсов монастырей уже не хватало, чтобы устраивать их на ночлег, и монахи стали организовывать места, где путешественники могли бы поесть и передохнуть. Места эти стали называться "the Inn" (переводится как трактир, гостиница, постоялый двор).
... почти 18% гостиничных номеров страны сконцентрировано в Москве и 8% – в Санкт- Петербурге. При этом Москва с большим отрывом лидирует по финансовым показателям гостиничного бизнеса, получая около 40% всех доходов. Доля Санкт-Петербурга в доходах от основной деятельности всех гостиничных предприятий в 2007 составляла 12%. (по состоянию на 2008 год)
... лучше всего продаются десерты стоимостью 20-30$, все что дороже – уже не столь популярно. Такие десерты также принадлежат к списку дорогих и также остаются одними из лучших, а все хорошее стоит не дешево.
... в 2005 году Леонардо Ди Каприо приобрел Блэкадор Кайе, остров у побережья Белиза, чтобы создать там эксклюзивный эко-курорт.
... первой гостиницей в России с замками VingCard стала гостиница Ирис (в то время Iris Sofitel) в Москве. Тогда это были гостиничные замки Original by VingCard с перфорированными ключами-карточками. Впоследствии система была модернизирована и замки стали электронными.
... нигде больше в мире не существует палаточных отелей под открытым небом, а в Индиюи (штат Раджастан) – пожалуйста. На протяжении многих веков сами местные жители с превеликим удовольствием использовали эти нехитрые сооружения в качестве собственных жилищ, ну а с приходом эпохи коммерческих отношений пустили историческое наследие в дело. Так появился отель под названием The Royal Tents of Rajastan. Только теперь в этих "палатках" есть двуспальные кровати, ванны, мебель ручной работы, противомоскитные сетки, электричество и горячая вода.
.. декорации отеля International Grand Hotel для съемок следующей серии об Агенте 007 создали в Чехии. Следующая серия о знаменитом сыщике Джеймсе Бонде уже не будет сниматься в Чехии. Однако, чешская студия Баррандов снабдит 22-ю серию знаменитой «бондианы» декорациями роскошного International Grand Hotel. Детали интерьера для отеля класса-люкс к месту проведения съемок фильма. Предыдущая серия о Бонде «Казино Рояль» частично снималась в Карловых Варах — в гостинице Grand Hotel Pupp.
... Palafitte Hotel на берегу озера Нешатель в Швейцарии - первый отель на сваях не только в Швейцарии, но и во всей Европе. Все его 40 номеров — это деревянные домики кубической формы, стоящие на железных сваях прямо в воде. Несмотря на внешнюю простоту, Palafitte Hotel имеет максимальное количество звезд: тут удивительно вежливый персонал, отменный рыбный ресторан и ультрасовременное техническое оснащение.
... в Барселоне открылся бутик-отель под названием Murmuri, полностью декорированный приятными на ощупь тканями – шелком, бархатом, замшей и атласом светлых тонов. Оригинальная идея принадлежит дизайнеру Келли Хоппену, который оформлял поместье четы Бэкхемов в Беверли-Хиллс.
... знаменитый французский шеф Алэн Дюкассе открыл ресторан «Жюль Верн», расположенный в одном из символов Парижа, Эйфелевой башне на высоте 125 метров. Перед открытием ему пришлось решить множество технических проблем. Декорации и мебель должны были быть легкими, чтобы не создавать излишней нагрузки на металлические конструкции башни, а из соображений безопасности в высотном ресторане невозможно пользоваться газом. Дюкассе: «Расположение в таком монументе обязывает нас к 100-процентно французской кухне – лучшим продуктам, совершенной технике, все в гармонии с французскими винами».
... вторым в списке самых дорогих десертов идет десерт курорта Форт Галле на о. Шри-Ланка. Блюдо под названием «Fortress Stilt Fisherman Indulgence» представляет собой итальянскую кассату (фруктовый торт) с ирландскими сливками, манго, гранатовым компотом, украшенную сабайоном из шампанского и шоколадной скульптуркой, изображающей рыбака. Дополнительным украшением десерта стал 80-каратный аквамарин. Стоимость десерта $14,500.
... первый в мире электронный гостиничный сейф был изобретён в 1979 году фирмой Elsafe. C этого момента сейфы с металлическими ключами потеряли свою привлекательность из-за ненадёжности и высоких затрат на обслуживание.
... в США существуют многочисленные общества охраны "исторических" мотелей (и даже целых автострад вроде легендарной Route 66 - когда-то единственной магистрали, связывавшей Восток и Запад). Активно собираются деньги на поддержание их первозданного вида, проводятся конференции, благотворительные вечера - этот ностальгический порыв энергично поддерживают могущественные киностудии.
... во Франции Лесли Карон принадлежит Auberge La Lucarne aux Chouettes в бургундской деревеньке.
... на начало 2008 года в России работало порядка 260 гостиниц в составе сетевых цепочек (2 и более отеля под управлением одной компании). Крупнейшей российской сетью 2008 года является «АЗИМУТ Сеть Отелей».
... в Камбодже недавно открыт отель «The One Hotel», состоящий всего из одной комнаты. Основное его преимущество - это возможность почувствовать себя единственным клиентом. Отель также имеет свой ресепшен, швейцара и полный набор услуг, как и в традиционном отеле, но, естественно, несколько видоизмененных в виду особенностей гостиницы, например салон номера люкс может легко превратиться в ресторан.
... пляжные отели в Дубае заняты летом на 90%. Прямые доходы от туризма в ВВП Дубая составили в 2007 году 31%, а косвенные – 21%. в 2010 году в эмирате ожидают 10 млн. туристов, а в 2015 – 15 млн. Число дубайских отелей и апартаментов в 2007 году возросло на 25,8%, общее количество номеров составило 50,3 тыс. номеров. К 2010 году номерной фонд увеличится до 63,3 тыс. номеров, а к 2016 году возрастет еще на 48,2%, при этом число номеров достигнет почти 94 тыс. В 2007 году средний уровень занятости отелей и гостиничных апартаментов Дубая составил 82%.
... системы VingCard Elsafe устанавливаются и обслуживаются в 165 странах мира. Таким образом, VingCard Elsafe можно встретить чаще, чем McDonald's
... десерт Strawberries Arnaud стоимостью 1, 4 млн. долларов стал самым дорогим на планете. Его подают во французском ресторане Нового Орлеана, имеющем 90-летнюю историю, он выглядит как обычное блюдо из тонко нарезанных фруктов. Подается с «гарниром» из золотого кольца с розовым бриллиантом в 4,7 карат, когда-то принадлежавшим известному британскому финансисту сэру Эрнесту Кассэлу (Ernest Cassel). Десерт подносит официант в белых перчатках, наливающий вам редкий портвейн за 24 850$ в присутствии джазового ансамбля.
... 12 июня Санкт-Петербург отметит не только День независимости России, но и 150-летие одной из своих главных достопримечательностей: Исаакиевского собора. Храм строился с 1818 по 1858 год по проекту Огюста Монферрана.
... 5% отдыхающих россиян предпочитают брать на память о приятно проведенном отдыхе гостиничные полотенца. Не останавливает таких гостей и вывешенные на стенах ванных комнат предупреждения о том, что банные принадлежности являются собственностью отеля и не подлежат выносу за его пределы.
... в 2007 году 14% всех заказов во всех ресторанах США составляли различного рода бургеры (чизбургеры, гамбургеры...).
... отель Britannia в Стокпорте был признан самым грязным в Британии по результатам опроса туристов со всего мира. 40 из 43 человек, писавших рецензии на этот отель, поставили ему самую низкую из возможных оценок. Благодаря разгромным рецензиям отель получил приз за самое низкое место в ежегодном рейтинге отелей Tripadvisor Travellers' Choice. Отелю был присвоен рейтинг "абсолютно грязный", и к Пасхе персонал намерен поднять рейтинг отеля до просто "грязного".
... в Австрии появилась гостиница из канализационных труб. Даспаркотель расположен в парке на берегу Дуная недалеко от Линца. Придумал и построил необычный отель австриец Андреас Штраус - выпускник колледжа искусств, который хотел создать экономичную, но стильную гостиницу. Труба диаметром 2 метра, весит 9 тонн и имеет крошечные окошки в потолке для циркуляции воздуха, а так же кровать с одеялами, подушками и электрическую розетку. Гости могут забронировать свою комнату по Интернету, при этом они получают секретный код доступа в номер-трубу. При выписке клиентам предлагается заплатить то количество денег, которое они сами считают адекватным за ночь, проведенную в "трубе".
